談（tán）到實驗（yàn）動物福利，最（zuì）常（cháng）被提及（jí）的概念大概就是“五大自由（yóu）”了。那麽（me）五大自由是何時出現的，又為何會出現呢？

“五大自由”這一短語最早可追溯（sù）至美國前總統富蘭克林·羅斯福於 1941 年在美國國會（huì）的演講中提出的“四（sì）大自由”，即“言論自由、信仰自由（yóu）、免於匱乏的自由（yóu）、免於恐懼的自由”。到了 20 世紀中期，隨著工業化的不（bú）斷推進，農業也逐步轉向高度機械化（huà）和集約化。二（èr）戰結束後，為應對快速增長的人口與經濟複蘇所（suǒ）帶來的對食（shí）品的（de）巨大需求，西方國家的畜牧業廣泛采用了“工廠化養殖”模式。這種模式雖然提高了生產效率，卻（què）忽（hū）視（shì）了動物福利（lì），導致了許多令人擔憂的健康和生存環境問題，如狹小的籠舍空間、無法滿足動物基本行（háng）為需求以及（jí）不健（jiàn）康的生長速度等。英（yīng）國作（zuò）家兼動物福利倡導者露絲·哈（hā）裏森（Ruth Harrison）對此深感憂慮。她（tā）在20世紀50年代末至60年代初深入調查了英國及其他歐洲（zhōu）國家的工廠化養殖場，親身觀察到（dào）工業化畜牧業對動（dòng）物身心健康造成的嚴重影響，並將這些第一手資料編寫成《Animal Machines》。書（shū）中揭露（lù）了家禽、豬、牛等動物在工（gōng）廠（chǎng）化養殖環境中遭受的非人道待遇，例如雞被困在狹小的電池籠中無法展開翅膀，母豬在妊娠期間被關在妊娠欄裏無法轉身，以及因極端（duān）條件導致的疾病、痛苦和過（guò）早死亡。《Animal Machines》的出版被視作現代動物福利運動的重要裏程碑。書中對工廠（chǎng）化養殖弊端的揭露，震驚了社會各界，也促使人們重新思考工業（yè）化農業在（zài）倫（lún）理和可持續發展層麵的影響。尤其在英國，這本書引發了（le）廣泛討論與反思，並直接推（tuī）動（dòng）了“布蘭貝爾委員會（huì）”（Brambell Committee）的成立。

1965年，在英國社會（huì）的強（qiáng）烈呼聲下，英國政府成立了布蘭貝爾委員會，用以研究工廠化養殖對動物福利所造（zào）成（chéng）的（de）影響。該委員會在調（diào）查與報告中直接（jiē）引用了《Animal Machines》部分內容，並提（tí）出了後來被稱為“五大自由（yóu）”的動物福利基本原則。委員會的主要（yào）建議是：任何動物都應在不受阻礙的情（qíng）況下，能夠“站立、躺下、轉身、梳理自己以及伸展四肢”。這些針對動物生（shēng）理舒適與天性行為的“最低可接受標準”，正是“五大自由”的早期雛形。很顯（xiǎn）然，這（zhè）時的“五大自由”主要圍繞當時工業化畜牧業的動物福利問題而提出。

隨後，曾參與布蘭貝爾委員會工作的動物福利科學家John Webster在1993至1994年間對“五大自由”的內容進行了進一步拓（tuò）展和完善。他提（tí）出了更全麵的版本，使其不僅可（kě）用於（yú）評估農場動物（wù）的福利，也能延伸至伴侶動物和實驗（yàn）動物等（děng）其他類（lèi）型的馴化動物（wù）。新（xīn）版“五大自由”中的前四項強調“免於（yú）——饑渴、環境不適、疼痛或傷病疾病、恐懼（jù）和焦慮”，而第五項則是“擁有（yǒu）自由去……”。最初，Webster將其稱為“表達自然行為”，後來他又將其調整為“選擇的自由”來表述。

顯而易見，無論是羅斯福提出的“四大自由（yóu）”，還是後經Webster優化和擴展的（de）“五大自由”，都隻是（shì）一種“理想狀態”。它們並（bìng）不意味著所有人（rén）或所（suǒ）有動物能夠在任何時刻都享有上述所有自由，這（zhè）更像是一種願景。然而，正因其簡（jiǎn）明易懂，得以廣為流傳。“五大自由”問世後，對（duì）動物福（fú）利產生（shēng）了深遠（yuǎn）而積極的影響。首先，它明確了動物的基本需求，並（bìng）強調了（le）動物在生理和心理層麵的尊嚴與權（quán）利，從而為動物福利的倫（lún）理討論奠定（dìng）了重要基礎。其次，作為一項全球（qiú）通用的動物福利框架，“五大自由”被許多國家納入（rù）了動（dòng）物（wù）福利立法和行業規範中（zhōng）。例如，歐盟的《農場動物福（fú）利指令》以及英國的（de）《動物福利法案（2006）》都參考（kǎo）了這一原則。再次，“五大自由”還推（tuī）動了工業化生產的標準（zhǔn）化和（hé）認證體係。例如，“RSPCA Assured”等多個（gè）農業和食品行業的認證標準均以（yǐ）“五大自（zì）由”為依據，鼓勵農場改（gǎi）善飼養條件並（bìng）提（tí）供（gòng）高福利產品。更重要（yào）的是，“五大自（zì）由”也大大提升了公眾對（duì）動物福利的關注度（dù）。通（tōng）過簡潔而直觀的表（biǎo）述，公眾（zhòng）更容易理解動物福利的核心要義，並對高福利產（chǎn）品產生了更（gèng）大需求，從而推動了市場（chǎng）層麵的變革。最後（hòu），“五（wǔ）大自由”還為動物福利科（kē）學提供了清晰的研究框架，幫助研究者更係統地評估並提升動（dòng）物的生存條件。

然而，如何理解“五大自由（yóu）”與動物福利的關係呢？關於這一話題，我們將在下一篇《五大自由的內涵》中加以討論。